Haber Detayı
Ramazanın gözdesine dev zam! Güllaç fiyatı dudak uçuklattı
Ramazan sofralarının vazgeçilmezi güllaçta fiyatlar sert yükseldi. Antep fıstıklı güllaç 1750 TL’ye çıkarken artışın nedeni kuruyemiş maliyetleri oldu.
Ramazan gözdesine zam haberi, iftar sofralarını şimdiden etkilemeye başladı.
Ramazan ayının en sevilen tatlılarından olan güllaç, bu yıl yüksek fiyat artışıyla gündeme geldi.
Özellikle Antep fıstıklı güllaçta yaşanan sert yükseliş, hem üreticileri hem de tüketicileri düşündürüyor.
Geçtiğimiz yıl kilogram fiyatı 1250 TL seviyesinde olan ürünün bu yıl 1750 TL’ye kadar çıkması, tatlı alışverişlerinde bütçeleri zorlayacak gibi görünüyor.
GÜLLAÇ FİYATLARINDA NELER DEĞİŞTİ?
Yapılan son güncellemeye göre Antep fıstıklı güllaç kilogram fiyatı 1750 TL seviyesine yükseldi.
Daha uygun alternatifler arasında yer alan cevizli ve fındıklı güllaçların kilogram fiyatı ise 1400 TL bandında satışa sunuluyor.
Böylece güllaç çeşitleri arasında ciddi bir fiyat farkı oluştu.
Uzmanlara göre bu artış, Ramazan talebinin yanı sıra özellikle hammadde maliyetlerindeki yükselişten kaynaklanıyor.
Tatlı üreticileri, fiyatların önümüzdeki süreçte kuruyemiş piyasasına bağlı olarak değişebileceğini belirtiyor.
