Haber Detayı
Gastroda
odatv.com 18/12/2025 10:22 (3 ay önce)
Tarçın, şarap ve kış ışığı… Noel pazarlarının gastronomik dünyası I A. Nedim Atilla
Tarçın, sıcak şarap ve kış ışıklarıyla çevrili Noel pazarları, Avrupa’nın yüzyıllardır süren kış sofra kültürünün yaşayan hafızası. Dresden’den Nürnberg’e, Berlin’den Balkanlar’a uzanan bu gastronomik yolculukta, Noel pazarlarının neden Türk turistlerin gözdesi haline geldiğini masaya yatırıyoruz.
Son yıllarda Türk turistlerin Avrupa'daki Noel pazarlarına (Christmas markets) ilgisi gerçekten ciddi bir artış gösterdi.Kasım sonundan itibaren sosyal medyada bolca Noel pazarı fotoğrafı, story ve vi…
