Hem leziz hem de sağlıklı bir atıştırmalık: Elmalı havuçlu kurabiye tarifi

Evde hem meyve hem sebze kullanarak haz ırlayabileceğiniz atıştırmalıklar arıyorsanız, elmalı havu çlu kurabiye tam size göre!

Elma ve havucun sa ğlıklı dokunuşu, tar ç ın ve vanilin ile birleşerek ortaya yumuşacık ve aroması harika bir kurabiye ç ıkmasını sağlıyor.

Peki, bu sağlıklı atıştırmalık nasıl yapılır?

İşte, enfes elmalı havuçlu kurabiye tarifi...

ELMALI HAVUÇLU KURABİYE TARİFİ Malzemeler 2 adet orta boy elma (rendelenmi ş) 1 adet havu ç (rendelenmi ş) 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında) 1 çay barda ğı sıvı yağ 1 çay barda ğı pudra şekeri 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilin 2 su bardağı un (kontroll ü ekleyin) 1 çay ka şığı tar ç ın Üzeri için: Pudra şekeri (isteğe bağlı) ELMALI HAVUÇLU KURABİYE YAPILIŞI Tereya ğı ve pudra şekerini bir kapta krema kıvamına gelene kadar ç ırpın.

Sıvı yağı ekleyip karıştırın.

Rendelenmiş elma ve havucu, tar ç ın ve vanilini karışıma ekleyin.

Kabartma tozu ve unu kontroll ü bir şekilde ilave ederek ele yapışmayan bir hamur yoğurun.

Hamurdan ceviz b üyüklü ğ ünde parçalar kopar ıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-18 dakika, üzeri hafif pembele şene kadar pişirin.

Kurabiyeleri fırından ç ıkardıktan sonra soğumasını bekleyin ve üzerine iste ğe bağlı pudra şekeri serpip servis edin.

Afiyet olsun!