Haber Detayı
Ramazan'da mideyi perişan eden 30 besin! Ne iftarda ne sahurda almayın
Uzmanlar tarafından Ramazan ayında adeta mideyi perişan eden 30 besin açıklandı... Ne iftarda ne da sahurda tavsiye edilmiyor.
Ramazan ayının gelmesiyle birlikte iftar sofraları da çok sayıda ürünle şenlendi.
Ancak vatandaşlarımızın mutlaka uzak durması gereken bazı ürünler var.
Araştırmacılar ve uzmanlar tarafından da bu ürünlere ilişkin bir liste hazırlandı.
İşte Ramazan'da sofralarımızdan uzak tutmamız gereken 30 besin...
Sucuk: Hem aşırı baharatlı hem de yağlı olduğu için mide asidini tavan yaptırır.
Salam: Koruyucu maddeler ve sodyum nedeniyle sindirimi çok zordur.
Sosis: Mideyi şişirir ve gün boyu susuzluk hissi yaratır.
Pastırma: Çemeni ve tuzu nedeniyle şiddetli mide yanmasına ve ağız kokusuna yol açar.
Kavurma: Özellikle sahurda yenildiğinde mideyi gece boyu çalışmaya zorlar, uykuyu böler.
Kızarmış Patates: Trans yağlar mide boşalma süresini uzatır, ağırlık yapar.
Hamur Kızartması (Pişi): Yağ çekmiş hamur mide için en ağır yüklerden biridir.
Patlıcan Kızartması: Sünger gibi yağ çektiği için reflüyü tetikler.
Kızarmış İçli Köfte: Hem dışındaki yağ hem içindeki baharat mideyi perişan eder.
Mayonez: Yüksek yağ içeriğiyle mide asidini gevşetir ve yanma yapar.
Sıcak Ramazan Pidesi (Aşırı tüketim): Mayalı ve sıcak hamur midede gaz ve şişkinliğe neden olur.
Şerbetli Ağır Tatlılar (Tulumba, Baklava): Kan şekerini zıplatır, mideyi yorar ve susuzluk krizine sokar.
Açma ve Poğaça: Sahurda yenildiğinde mideye "taş gibi" oturur.
Milföy Hamurlu Gıdalar: Katı yağ oranı çok yüksektir.
Beyaz Unlu Makarnalar: Lif içermediği için kabızlık ve sindirim yavaşlığı yapar.
Asitli İçecekler (Kola, Gazoz): Mide duvarını tahriş eder ve şişkinlikten nefes almanızı zorlaştırır.
Aşırı Koyu Çay: İçindeki tein maddesi mide asidini artırır ve demir emilimini engeller.
Granül Kahve: Sahurda içildiğinde hem mideyi uyarır hem de vücudu susuz bırakır.
Hazır Meyve Suları: Aşırı fruktoz (meyve şekeri) midede gaz sıkışmasına neden olur.
Buzlu Su (İftarda ilk yudum): Mide kaslarında ani kasılmaya ve krampa yol açar.
Acı Pul Biber: Mide astarını tahriş ederek gastrit ve ülser ağrılarını azdırır.
Ketçap: İçindeki sirke ve şeker kombinasyonu mideyi ekşitir.
Hazır Çorbalar: İçerdikleri MSG ve yüksek tuz nedeniyle mideyi rahatlatmak yerine şişirir.
Aşırı Sarımsaklı Soslar: İftardan sonra saatlerce süren bir yanma ve ağız kokusu bırakır.
Turşu ve Turşu Suyu: Yüksek sodyum ve asit mideyi "kazındırır".
Çiğ Soğan: İftarda salatada bolca tüketilmesi gaz sancısının bir numaralı sebebidir.
Kızarmış Biber: Kabukları mide tarafından sindirilemez ve yanma yapar.
Asitli Meyveler (Portakal, Greyfurt): Boş mideye iftarda ilk etapta girmesi reflüyü azdırır.