Haber Detayı
Piranalara işkembe servisi
Diyarbakır’da 76 yıllık kelle paça lokantasında beslenen 8 pirana balığı, günde 2-3 porsiyon sığ et, dil ve işkembeyle besleniyor. İlginç görüntü, özellikle çocuk müşterilerin dikkatini çekiyor.
Diyarbakır’da yaklaşık 76 yıldır hizmet veren bir kelle paça lokantası, ilginç bir detayıyla dikkat çekiyor.
İşletmede 12 yıldır beslenen 8 pirana balığı, özel yemlerinin yanı sıra her gün sığ et, dil ve işkembe ile besleniyor.LOKANTADA SIRA DIŞI BESLENMEİşletme sahibi Şaban Yakşi, keskin dişleri ve etçil yapısıyla bilinen pirana balıklarını, normal balık yemlerinin yanı sıra lokantada hazırlanan et ürünleriyle beslediklerini söyledi.
Yakşi, balıkların günlük olarak 2-3 porsiyon etle beslendiğini belirtti.BALIKLAR OĞLUNDAN HATIRABabadan kalan mesleği 1950’den bu yana sürdürdüklerini ifade eden Yakşi, pirana balıklarının 12 yıl önce oğlundan kaldığını anlattı.
Balıkların özellikle çocuk müşterilerin ilgisini çektiğini söyleyen Yakşi, “Müşterilerin çocukları pirana balığı olduğu için seviyor.
Paça zengin yemeğidir, ben de günde 2-3 porsiyon pirana balıklarıma yediriyorum.
Sığ et, dil ve işkembe hazırlıyoruz” dedi.Odatv.com
