Haber Detayı
Zaten halk kırmızı et yiyemiyordu: Tavuğa da zam yolda
Kırmızı et fiyatlarının ulaşılmaz hale geldiği Türkiye’de, dar gelirlinin son umudu olan beyaz et de artık zam dalgasından kaçamıyor.
Beyaz Et Sanayicileri ve Damızlıkçıları Birliği Derneği (BESD-BİR), 2025 yılında üretimde rekor seviyeye ulaşılmasına rağmen, sektörün ihracat kısıtlamaları ve iç piyasadaki dengesizlikler nedeniyle ciddi bir maliyet baskısıyla karşı karşıya olduğunu duyurdu.
Önümüzdeki dönemde beyaz et ürünlerinde yaklaşık %25’lik bir fiyat artışı öngörülüyor.
Bu artışın markete ve kasap raflarına yansıması halinde, tüketiciyi şu tablo bekliyor: Bütün Piliç: 90 TL ➔ 113 TL Kanat: 260 TL ➔ 325 TL But Izgara: 190 TL ➔ 238 TL Baget: 120 TL ➔ 150 TL Pirzola: 140 TL ➔ 175 TL Kırmızı et fiyatları zaten büyük kesim için ulaşılamaz hale gelmişken, tavuk etinde yaşanacak bu zamla birlikte vatandaşın sofrasında protein daha da azalacak.