Haber Detayı
Ocak ayında tüketilmesi gereken balıklar! Faydaları çok fazla
Kış ayları denince akla gelen en sağlıklı besinlerin başında balık geliyor. Uzmanlara göre Ocak ayı, hem lezzet hem de besin değeri açısından balık tüketimi için en doğru dönemlerden biri.
Soğuk denizlerde yağ oranı artan balıklar, bağışıklık sistemini güçlendirirken kalp-damar sağlığından beyin gelişimine kadar pek çok fayda sağlıyor.
Ocak ayında öne çıkan balıklar Palamut Omega-3 açısından zengin olan palamut, kış aylarında en lezzetli dönemini yaşar.
Kalp sağlığını desteklerKas gelişimine katkı sağlarTok tutar, protein değeri yüksektirHamsi Uygun fiyatlı olmasıyla da sofraların vazgeçilmezi.
Kalsiyum ve fosfor kaynağıKemik sağlığını güçlendirirBağışıklığı desteklerİstavrit Ocak ayında bol ve taze bulunur.
B vitamini deposudurMetabolizmayı hızlandırırSindirimi kolaydırMezgit Hafif ve beyaz etli balık tercih edenler için ideal.
Düşük yağ oranıDiyet yapanlar için uygunÇocuklar ve yaşlılar için kolay tüketimLüfer (küçük boyları) Yağ oranı dengeli, lezzeti yüksek.
Beyin fonksiyonlarını desteklerCilt sağlığına katkı sağlarEnerji verirUzmanlardan uyarıBeslenme uzmanları, balığın kızartma yerine ızgara, buğulama ya da fırında tüketilmesini öneriyor.
Haftada en az 2 kez balık tüketmenin, özellikle kış aylarında hastalıklara karşı koruyucu etki sağladığı belirtiliyor.
