Adı Brüksel ama İznik’ten çıkıyor! Hollanda ve Rusya'ya gönderiyorlar

Bursa’nın İznik ilçesi, özellikle brokoli ve Brüksel lahanası üretiminde Türkiye’nin önde gelen merkezleri arasında yer alıyor.

İlçeye bağlı Çiçekli Mahallesi Muhtarı Davut Kocabaş, bölgede sebze yetiştiriciliğinin yaygın olduğunu belirterek, brokolide yaşanan sorunların Brüksel lahanasında da kendini göstermeye başladığını ifade etti.BİR AY ÖNCE 50 LİRAYDI, 35 LİRAYA GERİLEDİKocabaş, yaklaşık bir ay önce üreticiden 50 liraya çıkan Brüksel lahanasının bugün 35-40 lira bandına gerilediğini söyledi.

Brüksel lahanasının üretim sürecinin oldukça maliyetli olduğuna dikkat çeken Kocabaş, bir dönüm araziden ortalama 1,5 ila 2 ton arasında verim alındığını aktardı.Toplama işleminin zor ve işçilik maliyetinin yüksek olduğunu vurgulayan Kocabaş, kilogram başına yaklaşık 20 lira toplama bedeli ödendiğini belirtti.

Mevcut fiyatlarla üreticinin eline kalan miktarın masrafları karşılamaya yetmediğini dile getiren Kocabaş, “Kilogramı 35-40 liraya satıyoruz.

Bunun 20 lirası işçiye gidiyor.

Geriye kalanla mazot, gübre, ilaç ve su giderlerinin karşılanması mümkün değil.

Kilogramda 50 liranın altındaki her fiyat üretici için zarar demek” dedi.Üreticinin giderek üretimden uzaklaştığını ifade eden Kocabaş, “Bu şartlar altında çiftçinin vazgeçmesi için her şey yapılıyor gibi” sözleriyle duruma tepki gösterdi.Hasat edilen Brüksel lahanalarının soğuk hava depoları ve işleme tesislerine götürüldüğünü belirten Kocabaş, burada tasnif ve paketleme işlemlerinin yapıldığını anlattı.

Paketlenen ürünlerin İstanbul, Ankara ve Bursa başta olmak üzere birçok kente sevk edildiğini söyleyen Kocabaş, Türkiye’deki Brüksel lahanası üretiminin neredeyse tamamının İznik’te gerçekleştirildiğini kaydetti.İzmir’de sınırlı miktarda üretim yapıldığını belirten Kocabaş, talep doğrultusunda Rusya ve Hollanda’ya da ihracat yapıldığını sözlerine ekledi.