Haber Detayı
Siyah sarımsak ve anti kanser mekanizması
Sağlık dünyasında sessiz bir devrim yaşanıyor. Doğanın kadim mucizesi siyah sarımsak, artık yalnızca mutfakta değil, bilim dünyasında da gündemde. Araştırmalar, bu özel sarımsağın kanser hücreleri üzerinde umut verici etkiler gösterebileceğini ortaya koyuyor.
Sağlık gündeminde yeni bir yıldız var: siyah sarımsak.Geleneksel sarımsağın haftalarca süren özel bir işlemle “yaşlandırılması” sonucu ortaya çıkan bu besin, yalnızca kokusunu değil, kimyasal yapısını…