İzmir'de yeşil altın üretiliyor: 40-50 TL'ye satılıyor

Verimli toprakları ve iklim avantajıyla öne çıkan Menemen Ovası’nda sabahın erken saatlerinde tarlalara giren işçiler, soğuk ve çamurlu şartlara rağmen hasat mesaisini sürdürüyor.

Yetkililer, bu yıl brokoli rekoltesinin önceki yılların ortalamasını koruyarak yaklaşık 65 bin ton seviyesinde gerçekleşmesini öngörüyor.

TÜRKİYE ÜRETİMİNİN YARISI İZMİR’DEN TÜİK ve İzmir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü verilerine göre, Türkiye’de üretilen brokolinin yaklaşık yüzde 50’si İzmir’den karşılanıyor.

Menemen, Torbalı ve Ödemiş havzalarında yetiştirilen brokoliler, hasadın ardından kamyonlarla İstanbul, Ankara ve diğer büyükşehirlere gönderiliyor.

Üreticiler, hava koşullarının verimi olumlu etkilediğini ancak artan mazot, gübre ve işçilik giderlerinin kazancı düşürdüğünü dile getiriyor.

TARLADA 15 LİRA, TEZGAHTA 50 LİRA Kalitesine göre tarlada kilogramı 10 ila 15 TL arasında satılan brokoli, nakliye ve aracı maliyetleri eklendikten sonra pazar ve market raflarında 40-50 TL’ye kadar yükseliyor.

Bu durum hem üreticinin hem de tüketicinin tepkisine neden oluyor. 'ÇİFTÇİ DÜŞÜK FİYATLAR ALTINDA EZİLİYOR' Yanıköy’de yaklaşık 20 yıldır çiftçilik yapan Turgay Yıldırım, Menemen’in Türkiye’nin kışlık sebze merkezlerinden biri olduğunu belirterek, brokoli başta olmak üzere birçok ürünü ülkenin farklı noktalarına gönderdiklerini söyledi.

Brokolinin zahmetli bir üretim süreci olduğunu vurgulayan Yıldırım, “Brokoliyi hale 10 liradan veriyoruz ancak tezgahta 40-50 liraya satılıyor.

Bu durum hem çiftçiyi hem de vatandaşı mağdur ediyor” dedi. 'YEŞİL ALTIN' ZORLU ŞARTLARDA TOPLANIYOR Hasatta çalışan Arif Budak ise brokoli fidelerinin ekim ayında dikildiğini, aralık ayıyla birlikte kesime başladıklarını anlattı.

Sabah erken saatlerde başlayan çalışmanın oldukça zor olduğunu ifade eden Budak, “Çamurun içindeyiz ama halk arasında ‘yeşil altın’ denilen brokoli çok değerli ve sağlıklı bir ürün.

Düzenli tüketiyorum ve herkese tavsiye ediyorum” diye konuştu.