Haber Detayı
Türk mutfağının 700 yıllık efsanesi
Anadolu’nun en köklü lezzetlerinden pastırma, Kayseri, Kastamonu ve Afyonkarahisar başta olmak üzere yüzyıllardır aynı geleneksel yöntemlerle üretiliyor. Bu eşsiz lezzet, hem sofraların vazgeçilmezi hem de güçlü bir besin kaynağı.
Anadolu’nun en köklü lezzetlerinden pastırma, Kayseri, Kastamonu ve Afyonkarahisar başta olmak üzere yüzyıllardır aynı geleneksel yöntemlerle üretiliyor.Etin özel baharatlar ve çemenle uzun süre dinle…