Haber Detayı
MasterChef pesto sos tarifi! MasterChef pesto sos nasıl yapılır?
MasterChef Türkiye’de İtalyan Mutfağı haftasının yıldızı pesto sos oldu. Marketten almaya gerek yok, bu tarifle evde 5 dakikada hazırlanıyor.
TV8 ekranlarının ilgiyle takip edilen yarışması MasterChef Türkiye’de bu akşam İtalyan Mutfağı rüzgârı esti.
Yarışmacılar dokunulmazlık oyunu için en özel İtalyan tariflerini hazırlarken, izleyicinin aklını başından alan lezzetlerden biri de şüphesiz pesto sos oldu.
Genellikle market raflarında hazır olarak satılan bu yeşil mucize, aslında evde de oldukça pratik bir şekilde hazırlanabiliyor.
Yarışmanın ardından “MasterChef pesto sosu nasıl yapılır?” sorusu internette en çok arananlar listesine girdi.
Fesleğenin ferahlatıcı kokusu, zeytinyağının yoğun aroması ve parmesan peynirinin eşsiz dokunuşuyla hazırlanan pesto sos, yalnızca makarnalarda değil, neredeyse her öğünde kullanılabilecek kadar iddialı bir lezzet sunuyor.
MASTERCHEF PESTO SOSUNUN MALZEME LİSTESİ Bu tarifin en güzel yanı, tamamen doğal ve ulaşılması kolay malzemelerle hazırlanabilmesi.
İşte MasterChef’te hazırlanan pesto sosun temel malzemeleri: Taze fesleğen yaprakları Büyük bir demet maydanoz Yaklaşık 100 gram çam fıstığı 170 ml zeytinyağı 1 diş sarımsak 200 gram rendelenmiş parmesan peyniri 1 tatlı kaşığı tuz Bu malzemeler bir araya geldiğinde ortaya çıkan tat, hazır pesto soslardan çok daha yoğun ve doğal bir lezzet sunuyor.
EVDE 5 DAKİKADA PESTO SOS NASIL HAZIRLANIR?
İlk aşamada çam fıstıkları yağsız bir tavada hafifçe kavruluyor.
Bu işlem, fıstıkların aromasını daha belirgin hale getiriyor.
Ardından fesleğen ve maydanoz yaprakları yıkanıp saplarından ayrılıyor.
Tüm malzemeler blender haznesine alınıyor ve krema kıvamına gelene kadar çekiliyor.
İşte bu kadar.
Ev yapımı pesto sosunuz hazır!
Dilerseniz hemen sıcak makarnayla karıştırabilir, dilerseniz cam bir kavanozda buzdolabında saklayarak birkaç gün boyunca keyifle tüketebilirsiniz.
