Haber Detayı
İtalyan şefleri kıskandıran lezzet! Ev yapımı jelatinsiz Panna Cotta tarifi
Bir kaşık alıyorsun… Yumuşacık, hafif ve tatlı bir dokunuş dilinde eriyor. Ne jelatine, ne ustalık numaralarına gerek var biraz süt, biraz krema ve sevgiyle karıştırdığında mutfağında İtalyan esintisi başlıyor.
Kim derdi ki İtalyanların o zarif tatlısı panna cotta evde, hem de jelatinsiz yapılabilir!Üstelik öyle karmaşık malzemelere, özel kalıplara da gerek yok.Bir tencere, biraz sabır ve birkaç doğal malzem…