Tarladan sofraya maliyet kıskacı: TÜİK verileri gözler önüne serdi

Gıda enflasyonunun öncü göstergesi kabul edilen Tarım-ÜFE’de Şubat ayı rakamları, üreticinin üzerindeki maliyet baskısının sürdüğünü ortaya koydu.

Yıllık bazda yüzde 40'ı aşan artışın yanı sıra, on iki aylık ortalamalara göre kaydedilen yüzde 38,97’lik yükseliş dikkat çekti.

Üretici fiyatlarının bir önceki yılın Aralık ayına göre ise yüzde 8,69 artış göstermesi, yılın ilk çeyreğinde maliyetlerin yukarı yönlü ivmesini koruduğunu belgeledi.

ORMANCILIKTA SERT YÜKSELİŞ, BALIKÇILIKTA KISMİ DÜŞÜŞ Sektörel bazda incelendiğinde, Şubat ayında en dikkat çekici hareketlilik ormancılık grubunda yaşandı.

Ormancılık ürünleri ve ilgili hizmetlerde bir önceki aya göre yüzde 6,54 gibi yüksek bir artış gerçekleşirken, tarım ve avcılık ürünleri yüzde 0,03 ile daha durağan bir seyir izledi.

Diğer yandan balıkçılık, su ürünleri ve destekleyici hizmetler grubunda fiyatlar, bir önceki aya kıyasla yüzde 0,42 oranında gerileyerek diğer sektörlerden ayrıştı.

BİTKİSEL ÜRETİM VE HAYVANCILIKTA FARKLILAŞAN TABLO Ana gruplar düzeyinde bakıldığında, tek yıllık bitkisel ürünler ile canlı hayvanlar grubundaki artış oranlarının birbirine yakın seyrettiği görüldü.

Tek yıllık (uzun ömürlü olmayan) bitkisel ürünlerde yüzde 4,26, canlı hayvanlar ve hayvansal ürünlerde ise yüzde 4,24 artış yaşandı.

Buna karşın, çok yıllık bitkisel ürünler grubunda fiyatların aylık bazda yüzde 5,83 oranında azalması, üretici fiyat endeksindeki genel artış hızını frenleyen temel unsur oldu.

TURUNÇGİLLER AYLIK DEĞİŞİMİN ŞAMPİYONU Haberin en çarpıcı detayları ise alt gruplardaki rekor artışlarda saklıydı.

Yumuşak ve sert çekirdekli meyveler, yıllık bazda yüzde 110,06’lık devasa bir artışla maliyetlerin en çok katlandığı grup oldu.

Aylık bazdaki hareketliliğin merkezi ise yüzde 24,52’lik artış oranıyla turunçgiller olarak kayıtlara geçti.

Bu veriler, özellikle meyve grubundaki fiyat hareketliliğinin genel tarım endeksi üzerinde belirleyici bir rol oynadığını gösterdi.