Haber Detayı
Bugün iftar için ne pişirsem diyenlere: Günlük iftar menüsü (13 Mart 2026)
İftar sofralarınız için hazırladığımız bu özel menü, mideyi yormayan pürüzsüz kıvamlı mercimek çorbasıyla başlıyor. Ana yemekte lokum gibi pişmiş fasulyelerin pastırma lezzetiyle buluştuğu nefis bir tencere yemeği ve ona eşlik eden tane tane dökülen tereyağlı şehriyeli pirinç pilavı ile tam bir ziyafet sunuyor. Sofranıza yoğurdun ferahlığını ve havucun tatlılığını taşıyan havuç tarator ile fırından yeni çıkmış sıcacık ev yapımı Ramazan pidesi bu iştah açıcı menüyü nefis bir uyumla tamamlıyor. Yumuşacık kek üzerindeki krem şantisi ve her diliminden süzülen akışkan çikolata sosuyla damaklarda enfes bir tat bırakan meşhur ağlayan pasta bu keyifli iftar akşamını tatlandırıyor. İşte, videolu anlatımlarıyla birbirinden lezzetli tarifler ve adım adım yapılış aşamaları...
Menüde neler var?Mercimek çorbasıPastırmalı kuru fasulyeŞehriyeli pirinç pilavıHavuç taratorAğlayan pastaRamazan pidesiMERCİMEK ÇORBASIÇorbalar sofralarımızın olmazsa olmazı.
Türk mutfağında yüzlerce farklı çorba çeşidi bulunuyor ama çorba deyince herkesin ilk üçünde yer alan bir lezzet var: Mercimek çorbası.
Mercimek çorbası tarifi (Videolu) TARİFİ GÖRÜNTÜLE PASTIRMALI KURU FASULYEPastırmalı kuru fasulye, tencerede lokum gibi pişiyor ve sofraların en sevilen yemekleri arasında yer alıyor.
Pastırma dilimlerinin lezzeti ve fasulyelerin uyumuyla hazırlanan bu tarif, her öğünde keyifle tüketiliyor.
Pastırmalı kuru fasulye tarifi (Videolu) TARİFİ GÖRÜNTÜLE ŞEHRİYELİ PİRİNÇ PİLAVIŞehriyeli pirinç pilavı, tane tane dökülen pirinçleri ve içindeki şehriyelerle her kaşıkta nefis bir lezzet sunuyor.
Misafirlerinize gönül rahatlığıyla ikram edebileceğiniz bu klasik pilav, tereyağının lezzetiyle pişiyor ve ana yemeklerin yanına enfes bir eşlikçi oluyor.
Şehriyeli pirinç pilavı tarifi (Videolu) TARİFİ GÖRÜNTÜLE HAVUÇ TARATORSadece birkaç malzemeyle yapılan havuç tarator, narince kavrulan havuçların yoğurtla buluşturularak hazırlandığı leziz bir meze çeşididir.
Evde kolayca hazırlayabileceğiniz havuç tarator her sofraya çok yakışır.
Havuç tarator tarifi (Videolu) TARİFİ GÖRÜNTÜLE AĞLAYAN PASTAAğlayan pasta, yumuşacık kekin üzerine yayılan krem şanti ve akışkan çikolata sosuyla hazırlanan nefis bir pasta.
Dilimlendiği anda çikolata sosu kenarlarından akıyor, görüntüsüyle ve lezzetiyle iştah açıyor.
Ağlayan pasta tarifi (Videolu) TARİFİ GÖRÜNTÜLE RAMAZAN PİDESİRamazan sofralarının vazgeçilmezi olan pide, fırından yayılan o eşsiz kokusuyla tüm aileyi bir araya getiren en sıcak gelenektir.
Mutfağınızda kolayca hazırlayacağınız bu tarif, hazır alınanlardan çok daha taze ve iştah açıcı bir alternatif sunar.
Ramazan pidesi tarifi (Videolu) TARİFİ GÖRÜNTÜLE Bugün ne pişirsem diyenlere: Günlük ev yemeği menüsü (13 Mart 2026) MENÜYÜ GÖRÜNTÜLE
