Haber Detayı
Mısır Unlu Kıyır Tuzlu Kurabiye Tarifi | Pastane Usulü Tam Ölçülü
Mısır ununun altın sarısı rengi ve biskin yağın verdiği o eşsiz kıyır doku bu kurabiyede buluşuyor! Üzerindeki pekmezli dokunuşla nar gibi kızaran, mısır ununun rustik lezzetiyle klasik tuzluları unutturan bu özel tarif, çay saatlerinizin yeni gözdesi olacak. Bir tane daha dedirten, ağızda kum gibi dağılan bu tescilli pastane lezzetini adım adım keşfedin.
Mısır Unlu Tuzlu Kurabiye, "tekstür (doku) dengesinin" mutfaktaki en başarılı örneklerinden biridir.Tarifteki 1,5 paket kabartma tozu ve mısır ununun taneli yapısı, kurabiyenin içinin süngerimsi bir h…