Haber Detayı
TESK Başkanı Palandöken: Gıda enflasyonu üretim artışıyla düşer
TESK Genel Başkanı Bendevi Palandöken, gıda enflasyonunun düşürülmesi için üretimin artırılması gerektiğini belirtti. Palandöken, en güzel ekim alanlarının artık beton yığınları ile dolduğunu söyledi.
Türkiye Esnaf ve Sanatkarları Konfederasyonu (TESK) Genel Başkanı Bendevi Palandöken, tarımsal üretim artırılmadan gıda fiyatlarında kalıcı düşüş sağlanamayacağını belirterek, şehirleşme baskısının ekim alanlarını daralttığını söyledi.
Palandöken, “Şehrin en güzel ekim alanları artık beton yığınları ile doldu.” dedi. ‘EKİM ALANLARI DARALIYOR’ Meyve, sebze, et ve bakliyat fiyatlarındaki artışa dikkat çeken Palandöken, bir meyve ağacının verimli hale gelmesinin en az altı yıl sürdüğünü hatırlattı.
Şehir içindeki değerli arazilerin üretimden çıktığını belirten Palandöken, “Fiyatların düşmesi için tarımsal analiz yapalım, bölge haritaları çıkaralım.
Hangi memlekette hangi ürün verimli tespit edilmeli.” ifadelerini kullandı.
Don ve sel gibi afetlere karşı geçmiş tecrübelerden yararlanılması gerektiğini kaydeden Palandöken, ürün kayıplarını azaltacak planlamanın önemine işaret etti. ‘EN KRİTİK UNSUR LOJİSTİK’ Tarladan sofraya kadar en kritik başlığın lojistik olduğunu vurgulayan Palandöken, “Üretim merkezinden tüketim merkezine gelinceye kadar aracıların fiyat artırmasının önüne geçilmeli.” diye konuştu.
Taşımada yaşanan zayiat ve donanımsız araçların maliyetleri artırdığını belirten Palandöken, çiftçiye verilen gübre ve benzeri desteklerin özendirici olması gerektiğini ifade etti.
Küçük ölçekli üretimin teşvik edilmesi gerektiğini dile getiren Palandöken, evinin yanında üretim yapan vatandaşın hem gelir elde edebileceğini hem de yerel piyasaya katkı sunabileceğini söyledi. ‘ÜRETİCİ EMEĞİN KARŞILIĞINI ALAMIYOR’ Köy nüfusunun yüzde 20’ler seviyesine gerilediğini belirten Palandöken, büyükşehirlerin tercih edilmesinin üretimi zayıflattığını kaydetti. “İnsanların bir iki koyunu beş olmalı.
Büyükbaş hayvanın, ekilecek alanın girdilerini desteklerseniz enflasyondaki düşüşü sağlamış olursunuz.” Diyen Palandöken, üreticinin kazancını artıracak modellerin hayata geçirilmesini istedi.
Vatandaşın özellikle kırmızı et, beyaz et ve bakliyat fiyatlarından rahatsız olduğunu belirten Palandöken, zeytinliklerin ve ayçiçeği ekim alanlarının korunması gerektiğini vurguladı. ‘POLİSİYE TEDBİRLER ÇÖZÜM DEĞİL’ Hal Yasası ile perakende sektöründeki düzenlemelerin birlikte ele alınması gerektiğini ifade eden Palandöken, “Üretim olmayan bir yerde fiyatları regüle etmenin çaresi polisiye tedbirler değildir.” dedi.
Palandöken, bölgesel üretim planlaması ve rekabet ortamının güçlendirilmesiyle fiyat şikayetlerinin azalacağını sözlerine ekledi.
