Haber Detayı
Boğaz'da Geleneksel İftar ve Sahur Keyfi: Lezzetlerle Dolu Buluşmalar!
Ramazan ayının gelmesiyle İstanbul'daki iftar ve sahur mekanları özel menülerini tanıtmaya başladı.
Bu yıl Ramazan, birlik, paylaşım ve bereket ruhu ile Konyalı Ferdi Usta Ortaköy'de köklü Anadolu mutfağı ile buluşuyor.
Geleneksel Türk lezzetlerini yıllardır sergileyen mekan, Ramazan'a özgü hazırladığı zengin menüleri ile unutulmaz bir gastronomi deneyimi sunuyor.Ramazan’a Özel MenülerKonyalı Ferdi Usta, bu Ramazan'da iftar sofralarına zengin bir menü ile damgasını vuracak.
Özellikle Konya mutfağının asli öğeleriyle süslenmiş Ramazan menüsü, hem aile buluşmaları hem de kurumsal iftar organizasyonları için misafirlere hitap ediyor.
Sofraların vazgeçilmez unsuru olan paylaşım kültürü ve çeşitlilik, bu özel menüde oldukça belirgin bir şekilde hissediliyor.
İftar menüsünün kişi başı maliyeti 1900 TL olarak açıklanırken, bu fiyat, misafirlere sunulan geniş lezzet yelpazesini de gözler önüne seriyor.Geleneksel BaşlangıçlarMenü, günün çorbası ve çiğköfte ile açılış yaparak misafirlerini karşılıyor.
İftariyelikler arasında yer alan süzme çiçek balı, tereyağı, tulum peyniri, reçel, hurma ve zeytin gibi seçenekler, Ramazan sofralarının paylaşım kültürünü en güzel şekilde yansıtan unsurlar olarak öne çıkıyor.
İlk andan itibaren misafirlere sunulan bu geleneksel başlangıçlarla, birlikte olmanın tadı çıkarılıyor.
Ayrıca soğuk mezelerle mevsim salatası ve zeytinyağlı mezeler gibi lezzetler de misafirlere sunuluyor, ara sıcaklar ise keşkek, etli ekmek, Antep usulü kuru patlıcan dolması gibi çeşitli seçenekleri içeriyor.Et ve Kebap ÇeşitleriMenünün ana yemek kısmında, Anadolu mutfağının güçlü lezzetleri dikkat çekiyor.
Tepsi kebabı, terbiyeli kuzu şiş, kuzu tandır, Adana kebap gibi seçenekler, geleneksel tatları arayan misafirler için zengin bir alternatif sunuyor.
Aynı zamanda kebap tutkunlarına hitap eden bu yemekler, kebap kültürünü yansıtan unsurlarla daha fazla zenginlik kazanıyor.
Konya mutfağının karakteristik tatlarından olan etli ekmek ve tahinli ceviz tatlısı gibi detaylar ise bu lezzet yolculuğunu daha otantik kılıyor.Tatlı İle Ramazanı Tamamlamakİftar sofralarının sonu geleneksellikle kapanıyor; güllaç, fırın sütlaç, Konya tahinli ceviz tatlısı ve kabak tatlısı gibi tatlılar, misafirleri karşılıyor.
Bu lezzetler, Ramazan'ın ruhunu tatlı bir şekilde taçlandırıyor.
Ayrıca içecek menüsü içerisinde Ramazan şerbeti, meşrubat, çay ve Türk kahvesi de yer alıyor.
Böylece misafirler, tatlılar kadar içeceklerden de lezzet alarak güzel bir iftar deneyimi yaşıyorlar.Boğaz Manzarası Eşliğinde İftar DeneyimiKonyalı Ferdi Usta, Ortaköy'ün muhteşem atmosferinde Boğaz manzarası eşliğinde hazırlandığı iftar sofraları ile özel buluşmaları gerçekleştiriyor.
Ailelerin, dost gruplarının ve iş dünyasının bir araya geldiği bu Ramazan sofraları, merkezi konumu ve geniş oturma alanları sayesinde unutulmaz bir deneyim sunuyor.
Konyalı Ferdi Usta, hem kurumsal iftar organizasyonları hem de aile buluşmaları için geniş bir alternatif sunarak, misafirlerine keyifli anlar yaşatmayı hedefliyor.