Yıldız Holding'den Gastronomi Eğitimine Önemli Destek

Yıldız Holding, Millî Eğitim Bakanlığı'nın önderliğinde hayata geçirilen Gastronomi Liseleri projesine destek vererek Erzurum'da Ülker Gastronomi Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi ile 200 öğrenci kapasiteli öğrenci yurdunun yapımını üstlendi.

Protokol, Erzurum Valisi Mustafa Çiftçi, Erzurum İl Milli Eğitim Müdürü Süleyman Ekici, Yıldız Holding Yönetim Kurulu Üyesi ve aynı zamanda pladis & GODIVA Yönetim Kurulu Başkanı olan Murat Ülker ve Yıldız Holding Yönetim Kurulu Üyesi İbrahim Taşkın’ın katılımıyla Erzurum Valiliği’nde imzalandı.

Bu önemli adım, bölgesel gastronomi kültürünün sürdürülmesi ve geliştirilmesine katkı sağlayacak yeni nesillerin yetiştirilmesini amaçlıyor.Gastronomi Liseleri Projesinin ÖnemiYıldız Holding'in destek verdiği Gastronomi Liseleri Projesi, Anadolu'nun köklü gastronomi kültürünü geleceğe taşımak amacıyla Millî Eğitim Bakanlığı tarafından başlatılmıştır.

Projenin kapsamı, gençlerin sadece mutfak becerileri konusunda değil, aynı zamanda tarım, tarih ve coğrafya gibi alanlarda da bilgi sahibi olmalarını sağlamak için tasarlanmıştır.

Bu sayede, öğrencilerin gastronomi alanındaki genel eğitim seviyeleri artacak, Türkiye'nin yerel lezzetleri ve kültürel değerleri daha geniş bir perspektifte ele alınacaktır.

Yıldız Holding, Erzurum'da inşa edilecek okul ve yurt projesiyle, bu misyonu destekleyerek, gençlerin nitelikli eğitim almasına katkı sunmayı hedeflemektedir.

Okulun, 2026-2027 Eğitim-Öğretim Yılı’nda eğitim vermeye başlaması planlanmaktadır.Erzurum'da Gastronomi Eğitimine Yeni Bir SolukProje kapsamında, Erzurum’un merkez ilçesi Yakutiye’de Millî Eğitim Bakanlığı tarafından belirlenen bir binanın renovasyonu ve 200 öğrenci kapasiteli bir yurt binasının inşası Yıldız Holding tarafından gerçekleştirilecektir.

Bu eğitim kurumu, Türkiye genelinde oluşturulacak olan tematik gastronomi liseleri ağı içinde yer alarak, özellikle bölgesel tatların öğretilmesi ve korunması konusunda önemli bir rol üstlenecektir.

Yıldız Holding'in bu projeye destek vermesi, aynı zamanda Erzurum'un gastronomi turizmini teşvik etmek ve bölgenin kültürel mirasını yaşatmak açısından da büyük bir fırsat sunmaktadır.

Gastronomi Lisesi ve öğrenci yurdunun yanı sıra, eğitim sürecinde öğrencilerin pratik deneyimler kazanması amacıyla çeşitli etkinlikler ve uygulama alanları da sağlanacaktır.Projenin Gelişimi ve Gelecek VizyonuGastronomi Liseleri Projesi, 2025 yılı Mayıs ayında Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın eşi Emine Erdoğan'ın himayesinde, Millî Eğitim Bakanı Yusuf Tekin'in öncülüğünde hayata geçirilmiştir.

Proje, Türkiye genelinde gastronomi eğitimini çeşitlendirmeyi ve gençlere kapsamlı bir eğitim sunmayı amaçlamaktadır.

Murat Ülker, bu projeye katkıda bulundukları için duydukları mutluluğu dile getirirken, eğitimin ve toplumsal faydanın kendileri için en önemli sorumluluklar arasında olduğunu vurguladı.

Ülker, Sabri Ülker Vakfı aracılığıyla daha önce gerçekleştirdikleri başarılı projelere atıfta bulunarak, bu yeni girişimin de benzer başarılar getirmesini temenni ettiklerini belirtti.

Eğitim yatırımlarının toplumun kalkınmasına katkı sağlayacağına inandıklarını ifade eden Ülker, gastronomi alanında yapılacak her adımın gelecekte büyük bir dönüşüm yaratacağını sözlerine ekledi.Yıldız Holding'in Sosyal Sorumluluk VizyonuMurat Ülker, Yıldız Holding'in toplum için çalışma felsefesinin köklerinin geçmişe dayandığını ve bu projeyle birlikte eğitime olan desteğin daha da güçlendiğini ifade etti.

Sabri Ülker'in emanet ettiği değerlerin başında eğitime ve bilimsel çalışmalara önem vermenin geldiğini belirten Ülker, bu doğrultuda toplum yararına projelere imza atmanın kendileri için büyük bir sorumluluk olduğunu vurguladı.

Bu bağlamda, gastronomi liseleri projesinin sadece bir eğitim kurumu oluşturmakla kalmayacağını, aynı zamanda gençlerin gastronomi kültürünü yaşatacak bireyler olarak yetişmesini sağlayacak bir vizyon sunacağını aktardı.

Yıldız Holding'in Mutlu Et, Mutlu Ol felsefesi doğrultusunda, bu tür projelere öncülük ederek topluma değer katmayı hedefledikleri ifade edilmektedir.