Kaynaşlı Lisesi, Düzce ürünleriyle gastronomide gümüş madalya kazandı

Kaynaşlı Lisesi, Düzce ürünleriyle gastronomide gümüş madalya kazandı Düzce (İHA) – Milli Eğitim Bakanlığı tarafından düzenlenen liseler arası gastronomi yarışmasına katılan Kaynaşlı Şehit Sabri Altınbaş Turizm Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi öğrencileri, Düzce’nin coğrafi ürünleriyle hazırladıkları yemekler ve tatlılarla gümüş madalya kazandı.

Yarışma Detayları Milli Eğitim Bakanlığı her yıl liseler arası gastronomi yarışması düzenliyor.

Bu çerçevede Batı Karadeniz etabında 2023 yılından bu yana yarışmaya katılan Şehit Sabri Altınbaş Turizm Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi öğrencileri bu yıl da başarı elde etti.

Yarışmaya katılan öğrenciler Berat Salih Dilek, Zeynep Naz Özkaya ve Batuhan Alp Arslan, Düzce’nin coğrafi ürünleri olan Akçakoca sarı fındığı, Düzce Kabağı, Çilimli Siyah Pirinç, Abaza Peyniri, Düzce Acıkası gibi ürünlerle yemekler ve tatlılar hazırladılar.

Yapılan değerlendirmede öğrenciler ikinci sırada yer alarak gümüş madalya almaya hak kazandılar.

Okul ve İl Tanıtımı Öğrencilerin gümüş madalya kazanmasının hem okulun hem de Düzce’nin tanıtılması açısında önem taşıdığını söyleyen Yiyecek İçecek Hizmetleri Öğretmeni Ferhat Meti "Bu sene yine Batı Karadeniz Bölgesi’nde birçok favori okul arasından küçük bir farkla şampiyonluğu kaçırarak, gümüş madalya kazandık.

Batı Karadeniz etabında 17 okulun katıldığı yarışmada ilimizin coğrafi işaretli ürünleri ile yemekler hazırladık.

Önceki yıllarda olduğu gibi bu sene de ilimizin unutulmaya yüz tutmuş lezzetlerinden olan Melengüceği tatlısı, yığma gibi çok sayıda ürünü yarışmalarda kullanarak ilimizi temsil ettik.

Bu ürünler ile dereceler elde ediyoruz.

Elde ettiğimiz başarı okulumuz kadar ilimizin gastronomi alanında imajını korumuş, yükseltmiş ve değer katmıştır.

Ben ve diğer öğretmenlerimizin bunca gayreti, ilimizin coğrafi işaretli ürünlerinden Akçakoca sarı fındık, Düzce kabağı, Çilimli siyah pirinci, Abaza peyniri, acıka gibi nice ürünü tanıtmak ve bu ürünleri geliştirerek ilimiz adına nice gayret ve uğraşlarla bu başarıyı yakalaması mutluluk vericidir" dedi.

MİLLİ EĞİTİM BAKANLIĞI TARAFINDAN DÜZENLENEN LİSELERE ARASI GASTRONOMİ YARIŞMASINA KATILAN KAYNAŞLI ŞEHİT SABRİ ALTINBAŞ TURİZM MESLEKİ VE TEKNİK ANADOLU LİSESİ ÖĞRENCİLERİ DÜZCE’NİN COĞRAFİ ÜRÜNLERİ İLE YAPTIKLARI YEMEKLERLE GÜMÜŞ MADALYA KAZANDILAR.