Haber Detayı
Romanya’nın meşhur peynirli tatlısı: Papanasi tarifi
Dışı çıtır, içi yumuşacık ve peynirli; üzerinde ekşi krema ve vişne reçeliyle taçlanan papanasi, Romanya mutfağının en sevilen tatlılarından biri. İşte evde kolayca yapabileceğiniz geleneksel papanasi tarifi!
Romanya mutfağının simge tatlılarından biri olan papanasi , peynirle yapılan kızartılmış hamur tatlısıdır.Çoğunlukla yuvarlak ve ortası delik çörek formunda hazırlanır, üzerine ekşi krema (smântână) v…