Haber Detayı

Tavuk Dünyası, Gıda Güvenliği Alanındaki Kararlılığını Uluslararası Normlarla Kanıtladı!
Gastrohaber gastrofill.com
13/01/2026 11:34 (2 saat önce)

Tavuk Dünyası, Gıda Güvenliği Alanındaki Kararlılığını Uluslararası Normlarla Kanıtladı!

Tavuk Dünyası, bağımsız belgelendirme kuruluşu SGS tarafından gerçekleştirilen denetimler sonucunda BRCGS Gıda Güvenliği Standardı'ndan A Derece, IFS Gıda Standardı'ndan ise %95'in üzerinde yüksek başarı puanı alarak gıda güvenliği alanındaki yetkinliğini bir kez daha ortaya koydu.Uluslararası Standartlarda Hizmet KalitesiTürkiye'de fast-casual restoran deneyimini öncüsü olan Tavuk Dünyası, gıda güvenliğini bütün operasyonlarının merkezine koyarak sektöründe fark yaratmaya devam ediyor.

Restoranın üretim tesisinde yapılan kapsamlı kalite denetimleri ve gıda güvenliği süreçleri, uluslararası standartlara tam uyum sağlayarak başarıyla gerçekleştirildi.

Bu güvenilirlik, sadece yerel değil, aynı zamanda global bir perspektiften de değerlendirilmiştir.SGS Denetim Sonuçları ve Başarı PuanlarıDünyanın önde gelen bağımsız belgelendirme kuruluşlarından biri olan SGS tarafından yürütülen denetimler, Tavuk Dünyası'nın BRCGS (British Retail Consortium Global Standards) denetiminden A Derece, IFS (International Featured Standards – Food) denetiminden ise %95'in üzerinde başarı puanı aldığını ortaya koyuyor.

Bu sonuçlar, Tavuk Dünyası'nın yüksek gıda güvenliği performansının bir göstergesi olarak değerlendiriliyor.Geniş Kapsamlı Denetim SüreçleriBRCGS ve IFS denetimleri, sadece üretim tesisini değil, aynı zamanda tedarikçi yönetimi, satın alma, Ar-Ge, depo yönetimi ve lojistik süreçlerini de kapsamaktadır.

Bu bağlamda hijyen, izlenebilirlik, üretim süreçleri, laboratuvar kontrolü ve dokümantasyon gibi kritik aşamalar, kaydedilen ve doğrulanan sistemler üzerinden detaylı bir şekilde değerlendirilmiş bulunmaktadır.

Her aşama, kalitenin ve güvenliğin sağlanması adına titiz bir yaklaşımla incelenmiştir.Sürekli İyileştirme ve Kalite GüvencesiTavuk Dünyası, tedarikçi denetimlerini, üretim ve kalite kontrol süreçlerini düzenli analizlerle yöneterek sürekli iyileştirme anlayışını benimsemektedir.

Bu sistem sayesinde, misafirlere sunulan ürünlerin her zaman aynı kalite ve güvenle, uluslararası standartlara uygun bir biçimde sunulması garanti altına alınmaktadır.

Böylece, tüketicilerin güveni sürekli olarak pekiştirilmektedir.Gıda Güvenliği Kültürü ve SürdürülebilirlikElde edilen bu başarı sonuçları, Tavuk Dünyası'nın gıda güvenliği kültürünü yalnızca yasal gerekliliklerin ötesinde, aynı zamanda uluslararası düzeyde kabul gören standartlarla yönettiğini ortaya koymaktadır.

Misafirlerine sunduğu ürünlerde kalite, güven ve sürdürülebilirlik konularında kararlılıkla gerekli adımları atmakta ve bu alandaki taahhütlerini yerine getirmektedir.

Bu yaklaşım, markanın uzun vadede sektördeki yerini güçlendirmektedir.

İlgili Sitenin Haberleri