Haber Detayı
ABD'yi sollayan ülke... Doğurtup doğurtup sattılar!
Brezilya, 2025’te sığır eti üretiminde ABD’yi geçerek dünya liderliğine yükseldi. Artan verimlilik ve genetik iyileştirmeler küresel arz sıkışmasını hafifletirken et fiyatlarındaki sert yükselişi de sınırladı. Gelişmiş tohumlama teknikleri gebelik oranları artırdı.
Brezilya, geçen yıl sığır eti üretiminde ABD’yi geride bırakarak dünyanın en büyük üreticisi oldu.
Üretimde öngörülerin yüz binlerce ton üzerine çıkılması, küresel arz baskısını azalttı.17 milyar dolarlık ihracatBrezilya, 2025’te yaklaşık 17 milyar dolarlık ihracatla zaten dünyanın en büyük sığır eti ihracatçısıydı.
Yüksek talep özellikle Çin ve ABD’den geldi; düşük arzın etkisiyle bu pazarlarda fiyatlar rekor seviyelere çıktı.Resmi üretim verileri şubat ayında açıklanacak olsa da analistler tahminlerini yukarı yönlü güncelledi.
Çiftçilerin daha fazla hayvanı kesime göndermesi üretimi hızlandırdı.Genelde yüksek kesim dönemlerini üretimde düşüş izler.
Ancak sektöre göre Brezilya’daki verimlilik artışı bu döngüyü sınırlıyor; hatta tersine çevirebilir.Kesim yaşı 24 aya indiSektördeki işletmeler daha hızlı tohumlama, daha kısa besi süresi ve daha genç yaşta kesimle verimi artırıyor.
CMA Barretos'tan Vinicius Barbosa, kesim yaşının 5 yıldan 36 aya, hatta 24 aya doğru indiğini söylüyor.Beklentileri aşan artışAthenagro Başkanı Mauricio Nogueira’ya göre 2025’te üretim yüzde 4 arttı; oysa yüzde 2,7 düşüş bekleniyordu.
Yaklaşık 800 bin tonluk artış, Arjantin’in yıllık ihracatına denk.Rabobank Brezilya için 2025’te yüzde 0,5 büyüme öngörürken, ABD Tarım Bakanlığı tahminini 12,35 milyon tona yükseltti.
ABD üretimi ise 2025’te yüzde 3,9 geriledi.2027’de yüzde 54’e çıkması bekleniyorBrezilya’daki mısır etanolü sektörünün ürettiği yüksek proteinli yan ürünler, hayvanların daha hızlı kilo almasına katkı sağlıyor.
Gelişmiş tohumlama teknikleri gebelik oranlarını artırıyor.
Scot Consultoria, oranın 2027’de yüzde 54’e çıkmasını bekliyor.
