Haber Detayı
Genel
manisamansetgazetesi.com 08/01/2026 22:39 (18 saat önce)
Muhlama mı Kuymak mı? Karadeniz'in İki Efsane Lezzeti Arasındaki Gerçek Farklar Şaşırtıyor!
Karadeniz mutfağının vazgeçilmez iki lezzeti olan kuymak ve muhlama, görünüşte benzer olsa da aslında yapım tekniği ve malzeme oranlarıyla birbirinden ayrılıyor. Peki hangisi daha lezzetli?
Karadeniz mutfağı denince akla ilk gelen tatlardan biri olan kuymak ve muhlama, genellikle aynı tarif sanılıyor.Ancak özellikle bölge halkı bu konuda oldukça hassas ve net: “Muhlama başka, kuymak başk…
