Haber Detayı
Michelin yıldızlı şeflerin buluştuğu festival! Başkan Şahin kurulan sistemi gururla anlattı
9 gün sürecek GastroANTEP Kültür Yolu Festivali coşkuyla başlarken, Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin etkinliklere ilişkin Haberler.com'a açıklamalarda bulundu. Şahin, "Michelin yıldızlı şefler bizim yerel ürünlerimizle başka lezzetler ortaya çıkarıyor. Bu lezzetler büyük marketlerde satışa sunuluyor. Bu dönüşen ekonomi pastasıyla gastronomi okulları açılıyor" dedi.
Gaziantep Büyükşehir Belediyesi ile Kültür ve Turizm Bakanlığı iş birliğinde düzenlenen Kültür Yolu Festivali Uluslararası Gaziantep Gastronomi Festivali (GastroANTEP) Festival Park'ta açılış konuşmalarıyla başladı. 9 gün sürecek festival boyunca şehir, gastronomi ve kültür sanat etkinlikleriyle dolu dolu bir program sunacak.21 Eylül'e kadar coşkuyla sürecek festivalde Haberler.com'dan Melis Yaşar'a açıklamalarda bulunan Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin, "Bu aslında bir festival değil.
Bu bir istihdam, ihracat, bu bir yeşil ekonomi.
Bu sofranın en büyük gücü.
Her yıl kendimizi daha da güçlendirerek gastronominin hikayesini gastronomi ve bilim, gastronomi ve ekonomiye çevirerek bir döngüsel sistemle insanlık sofrasına dönüştürüyoruz" ifadelerini kullandı.
