Haber Detayı
Yemek tarifleri
turkgun.com 05/01/2026 07:00 (22 saat önce)
Parmak gibi sarmanın asıl sırrı meğer buymuş
Mutfakta sarma yaparken “neden benimkiler parmak gibi olmuyor?” diye düşünenler için işe koyulduk; yapraktan iç harcına, sarılışından pişirme detayına kadar parmak gibi sarmanın püf noktalarını sizler için tek tek araştırdık.
Sarma yaparken herkesin hayali aynı: tencereyi açtığınızda hepsi aynı incelikte, düzgün ve parmak gibi dizilmiş olsun… Kimi zaman yaprak kalınlığı, kimi zaman iç harcın ayarı bu hayali bozabiliyor.Oys…
