Sabah Cnnturk Nefes Haber7 Yenicaggazetesi Dogruhaber İscihaber Cumhuriyet Odatv Turkgun Haberglobal Gazetebirlik Ekonomim Turkiyegazetesi İnternethaber Takvim Haberturk Ahaber Gazetevatan Hurriyet Tv100 Aydinlik Dunya Haber3 Tgrthaber Manisamansetgazetesi Ulusal Ntv Medyatava Fotomac Yeniasir Haberet Gercekgundem Aspor Kontraspor Cnbce Kesinkarar Bbnhaber Sondakika Mynet

Haber Detayı

Hasadı gün doğumuyla başlayıp gün batımında bitiyor! Ödemiş Ovası'nın tescilli lezzeti: Protein ve potasyum kaynağı
Yaşam cumhuriyet.com.tr
01/01/2026 17:49 (3 saat önce)

Hasadı gün doğumuyla başlayıp gün batımında bitiyor! Ödemiş Ovası'nın tescilli lezzeti: Protein ve potasyum kaynağı

İzmir’in Ödemiş ilçesinde, coğrafi işaretle tescilli atalık tohumlardan üretilen kış patatesinin hasadı gün doğumuyla başlayıp gün batımına kadar sürüyor.

Ödemiş Ovası ’nda yetiştirilen patatesler, başta İzmir Hali olmak üzere Türkiye’nin dört bir yanına gönderiliyor.

Yörede Ödemiş patatesi olarak bilinen ürün, diğer patates türlerine göre daha küçük yapısı ve ince kabuğuyla dikkat çekiyor.

Ödemiş’in iklimi ve toprak yapısı, bölgede yetiştirilen patateslere kendine has özellikler kazandırıyor.

Nişasta oranı yüzde 16 ile 20 arasında değişen patatesin protein ve potasyum içeriği de yüksek bulunuyor.

Orijinal habere git

İlgili Sitenin Haberleri