Haber Detayı
Tehlike sinyali verdi uzmanlar: İşte plastik kutularda muhafaza edilmemesi önerilen 10 ürün!
Evlerde pratik oldukları için yaygın olarak tercih edilen plastik muhafaza kapları, her tür ürün için güvenli olmayabilir. Uzmanların görüşüne göre, belirli gıdalar ve nesneler plastikle doğrudan temas halinde sağlık açısından tehlike yaratabilir.
Plastik kutularda muhafaza edilmemesi gerekenler ile daha emniyetli saklama yöntemleri… 1.
ÇİĞ ETLER Uzmanlar, çiğ etlerin plastik kaplarda saklanmasının çapraz bulaşma riskini artırdığını belirtiyor.
Bunun yerine hava geçirmez cam kaplar tercih edilmeli.
Ayrıca kapakların mutlaka sıkı kapanması gerekiyor. 2.
DOMATES SOSLARI VE KÖRİ Domates sosu ve köri gibi asidik yiyecekler plastiğin yapısını bozabiliyor.
Bu tür yiyecekler, plastik kaplarda koku bırakıyor, renk değişimine neden oluyor ve kimyasal sızıntı riskini artırıyor. 3.
SARIMSAK, SOĞAN VE TAZE YEŞİLLİKLER Keskin kokulu yiyecekler plastiğe sinerek kapların kalıcı olarak kokmasına neden olabiliyor.
Taze yeşillikler ise plastik kaplarda yeterli hava alamadığı için hızla soluyor ve lezzetini kaybediyor. 4.
MEYVELER Çilek, avokado ve turunçgiller gibi meyveler plastik kaplarda daha hızlı bozuluyor.
Havalandırma olmadığı için nem birikiyor, bu da küflenme ve yumuşamaya yol açıyor. 5.
SICAK YİYECEKLER Uzmanlara göre sıcak yiyecekler asla plastik kaplara konulmamalı.
Yüksek ısı, plastiğin zararlı kimyasallar salmasına neden olabiliyor.
Yiyecekler mutlaka soğuduktan sonra saklanmalı. 6.
YAĞLI YEMEKLER Yağ oranı yüksek yiyecekler plastiğin yapısını zamanla bozabiliyor.
Ayrıca yağlı gıdalar, plastikten daha fazla kimyasal çekebiliyor.
Bu tür yemekler için cam kaplar öneriliyor. 7.
KİTAPLAR Nemli ortamlarda plastik kaplarda saklanan kitaplar zamanla küflenebiliyor veya sayfaları dalgalanabiliyor.
Uzmanlar, özellikle depo gibi alanlarda plastikten kaçınılmasını tavsiye ediyor. 8.
DERİ ÜRÜNLER Çanta, ayakkabı ve ceket gibi deri ürünler plastik kaplarda nem varsa küf ve çatlama riskiyle karşı karşıya kalıyor. 9.
FOTOĞRAFLAR Plastik kaplarda hapsolan ısı ve nem, fotoğrafların yapışmasına, solmasına ya da zarar görmesine neden olabiliyor.
Fotoğraflar için özel arşiv kutuları tercih edilmeli. 10.
MUMLAR Plastik kaplar güneş veya ısıya maruz kalırsa mumlar eriyebiliyor ve şekillerini kaybedebiliyor.
Mumlar serin ve doğrudan ışıktan uzak alanlarda saklanmalı.
Uzmanlara göre çoğu gıda için cam kaplar en güvenli seçenek.
Cam; kimyasal tepkimeye girmiyor, koku tutmuyor ve hem sıcak hem soğuk gıdalar için uygun.
Ayrıca silikon saklama torbaları, çevre dostu ve tekrar kullanılabilir bir alternatif olarak öne çıkıyor.