Haber Detayı
Gündem
iscihaber.net 31/12/2025 10:46 (3 saat önce)
Ordulu çiçekçiden 'tencereye giren' buluş: Gül buketini karalahana ile süslüyor
Ordulu çiçekçi Mevlüt Kuvan, gül buketlerini süslemek için kullanılan yapraklar yerine Karadeniz'in meşhur karalahanasını kullanarak hem ekonomik hem de işlevsel bir tasarıma imza attı. Güller gönüle, lahanalar mideye sloganıyla satışa sunulan buketler, görsel şölenin ardından çöpe atılmak yerine akşam yemeğinde çorba veya dolma olarak sofralara taşınıyor.
Ordulu çiçekçi Mevlüt Kuvan, Karadeniz'in yöresel ve sevilen tatlarından olan karalahanayı gül buketlerinde kullanıyor.Karadenizli zekasını kullanan Kuvan, güller ile gönüllere, yemeği yapılan karalah…
