Haber Detayı
Yasam
turkiyegazetesi.com 24/12/2025 04:00 (4 gün önce)
Çay'ın tarihi yeniden yazıldı! İlk yılları bir fen memurunun arşiviyle gün yüzüne çıktı
Rize’de Fen Memuru Rauf Başar’ın ulaşılan arşivi, çay üretiminin sanılandan daha erken, 1931 yılında başladığını ve ilk yıl yalnızca 35 kilogram yaş çay elde edildiğini ortaya koydu.
Rize’de çay üretiminin bilinen tarihini değiştiren önemli belgeler gün yüzüne çıktı.Fen Memuru Rauf Başar’ın arşivi, çay tarımının 1938-1939 değil, 1931 yılında başladığını ortaya koydu.İlk yıl elde e…
