Haber Detayı
Faydalı bilgiler
turkgun.com 23/12/2025 07:00 (3 gün önce)
Evde şef gibi kızartma yapmanın sırrı
Kızartma ve sote yemeklerinde lezzetin sırrı, tavadaki yağın doğru sıcaklıkta olmasında gizli. Püf noktalarıyla yağın ideal ısısına ulaşmasını sağlamak, yemeklerin kıvamı ve tadı için kritik önem taşıyor.
Kızartmalar ve sote yemekleri, mutfakta en çok tercih edilen yöntemlerden biri.Ancak başarılı bir yemek, yalnızca malzeme kalitesiyle değil, yağın doğru sıcaklığa ulaşmasıyla doğrudan ilgilidir.Yanlış…
