Haber Detayı
Güncel
haberler.com 22/12/2025 11:14 (3 ay önce)
Anadolu Sanıldığı Kadar "Etçi" Değil: Oyuncu ve Gastronomi Yazarı Rıza Sönmez, 444 Vegan Tarifi Derledi
Oyuncu ve gastronomi yazarı Rıza Sönmez, yeni kitabı 'Anadolu Vegan' ile Anadolu'nun binlerce yıllık bitkisel mutfak geleneğini keşfederek 155 vegan tarif sunuyor. Sönmez, Gaziantep'in vegan lezzetleriyle ön plana çıktığını vurguluyor.
(İSTANBUL) - Oyuncu ve gastronomi yazarı Rıza Sönmez, "Anadolu Vegan" kitabıyla Anadolu'nun binlerce yıllık bitkisel mutfak geleneğini gün yüzüne çıkarıyor. "Anadolu, adı konmamış çok zengin bir vegan…
