Haber Detayı
Tavuğu lezzetli pişirmenin altın kuralları
Tavuğun suyu ve lezzeti, doğru pişirme teknikleriyle ortaya çıkar. Tavuk suyuna yapılan çorbalar ve yemekler, haşlama sırasında dikkat edilen püf noktalarıyla daha besleyici ve lezzetli hale geliyor.
Tavuk, mutfakta hem çorba hem de ana yemeklerin başrol oyuncusudur.Parçalar halinde pişirilen tavuklar lezzetli olsa da, haşlama yöntemiyle elde edilen tavuk suyu, yemeklerin tadını ve aromayı katlar.…