Haber Detayı
Kuşbaşı et nasıl marine edilir?
Zeytinyağı, baharat ve sabırla marine edilen kuşbaşı et, yumuşacık ve aromatik bir lezzete dönüşüyor. En az 4 saatlik dinlenmeyle etin lezzeti ikiye katlanıyor.
Kuşbaşı et, hem mangalda hem tencerede hem de şişte en çok tercih edilen et türlerinden biridir.Ancak birçok kişi etin sert olmasından veya kuru kalmasından şikayet eder.Oysa bu durumun çözümü oldukça…