Haber Detayı
Su ve gastronomi iş birliği Michelin rehberinde
İtalya Alpleri’nden doğan ve dünyanın seçkin sofralarında yer alan S.Pellegrino, bu yıl da MICHELIN Rehberi Türkiye ödül töreninde etkinlik sponsoru olarak yer aldı.
Geçtiğimiz yıl Türkiye’de üçüncü kez düzenlenen MICHELIN Ödülleri’nde etkinlik sponsoru olan S.Pellegrino, bu yılki törende de gecenin ana destekçileri arasında yer aldı.MICHELIN Rehberi ile sürdürülen iş birliği, profesyonel gastronomi dünyasında restoranlar ve şeflerle kurulan uzun vadeli ilişkileri görünür kılıyor.S.Pellegrino, Türkiye genelinde binlerce restoran ve otelle yakın iş birliği içinde çalışıyor.
Menü kurguları ve yemek eşleşmelerinde şeflerle birebir temas kurulurken; eğitim, tadım ve deneyim odaklı etkinliklerle sektör profesyonellerine yönelik içerikler de sunuluyor.WATER DINE KONSEPTİ ÖNE ÇIKTISu ve gastronomi ilişkisine odaklanan Water Dine konsepti, bu yıl sektörün dikkat çeken projeleri arasında yer aldı.
Suyun yemek deneyimindeki rolünü görünür kılmayı amaçlayan konsept, doğal mineralli ve doğal kaynak sularını menülerle buluşturarak şeflerin yaratıcı yaklaşımına yeni bir alan açtı.Odatv.com
