Haber Detayı
Bal gibi tatlı zeytinlerin sırrı meğer buymuş! Zeytinlerin acı tadını almanın geleneksel yolu açıklandı
Sabah kahvaltılarından piyazlara ve pek çok farkı tarife kadar kullanımı bulunan zeytinler çoğu zaman olgunlaşmış ve tadını korumuş şekilde paketlenip satılsa da bazen zeytinler içerisine bulunan belirli bileşenler nedeniyle acı bir tada kavuşabilir.
Zeytin sabah kahvaltılarından salatalara, hamur işlerine ve daha pek çok tarife kullanımıyla bilinen bir gıdadır.Ancak zeytin yetiştiği esnada dalda uzun süre bırakılması acı bir tat kazanmasına açar.…