Haber Detayı
Japon Cheesecake tarifiyle tanışın!
Klasik cheesecake’lerin ağırlığından sıkıldıysanız, Japonların pamuk gibi hafif “cotton cheesecake”iyle tanışın. Ağızda eriyen dokusuyla tatlıya bakışınızı değiştirecek bu lezzet, bir dilimde bağımlılık yaratıyor!
Batı mutfağının klasik cheesecake’lerinden çok daha farklı olan Japon cheesecake, daha az şekerli, çok daha hafif ve sünger gibi kabaran yapısıyla fark yaratıyor.İlk lokmada “Bu gerçekten cheesecake m…