Haber Detayı
Meyvelerinizi uzun süre taze tutmanın sırrı
Mevsiminde alınan meyveleri taze tutmak, lezzet ve besin değerini korumanın sırrıdır. Çilek, böğürtlen ve yaban mersini gibi meyveler, doğru yöntemlerle saklandığında yıl boyunca mutfakta kullanılabilir.
Meyveler, mutfakta hem tatlıların hem de yemeklerin başrol oyuncusudur.Ancak meyveler çabuk bozulabilen ürünler olduğu için, tazeliklerini korumak mutfakta lezzeti artırmanın temel adımlarından biridi…