Haber Detayı
Pekmezin yüzyıllık saltanatını bitiren 'gizli güç' ortaya çıktı
Kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi pekmezin geleneksel üstünlüğü, son dönemde yıldızı parlayan bir besinin gölgesinde kaldı. Bilimsel çalışmalar, yüksek omega-3 içeriği sayesinde uzmanların dikkatini çeken tahinin, pekmezle birlikte tüketildiğinde etkisini iki katına çıkardığını ortaya koydu.
Kahvaltı sofralarının değişmez, geleneksel lezzeti pekmez, yüzyıllardır süren tartışmasız liderliğini sürdürüyordu.Ancak küresel beslenme eğilimlerinin değişmesi ve bilimsel araştırmaların yeni bulgul…