Haber Detayı
Unun Kalitesi Nasıl Anlaşılır? İşte Mutfakta Hayat Kurtaran İpuçları
Rengi, kokusu ve dokusuyla kaliteli unu anlamanın yolları var. Un seçimi tarifin kaderini belirliyor!
Evde ekmek, pasta, kurabiye ya da hamur işi yaparken en çok duyulan cümlelerden biri şudur: "Aynı tarifi yaptım ama sonuç farklı oldu!" Bunun en büyük nedeni kullanılan unun kalitesi olabilir.Aynı ölç…