Haber Detayı
Gastroda
odatv.com 09/12/2025 12:32 (4 ay önce)
Zebra kekin çizgileri neden bu kadar mükemmel
Zebra Bundt Cake’in muntazam siyah-beyaz halkaları tesadüf değil. 1960’larda Amerikan ev pastacılığı yarışmalarında geliştirilen “merkez döküm” tekniği, bugün viral kekin en önemli sırrı olarak yeniden gündemde.
Zebra Bundt Cake (mermer kek) yıllardır “görüntüsüyle şaşırtan basit kek” diye anlatılıyor ama asıl ilginç nokta şu; bu kekin kusursuz siyah-beyaz halkaları, 1960’larda Amerika’da düzenlenen ev pastac…
