Haber Detayı
Yemek tarifleri
turkgun.com 06/12/2025 07:00 (3 hafta önce)
Acur turşusu nasıl yapılır? Evde kıtır kıtır acur turşusu tarifi
Acur turşusu nasıl yapılır, nelere dikkat edilir, acur yumuşamadan nasıl kıtır kalır? İşte evde kolayca hazırlayabileceğiniz en pratik acur turşusu tarifi, püf noktaları ve doğal fermantasyon sürecine dair tüm detaylar.
Acur, kabakgiller familyasına ait, ince uzun yapısıyla salatalığa benzeyen ancak daha aromatik ve gevrek bir sebzedir.Yaz aylarında sıkça tüketilen acur; çiğ olarak yenebildiği gibi salatalarda, cacık…
