Sabah Yenicaggazetesi İscihaber Haber7 Nefes Cnnturk Haberglobal Hurriyet Cumhuriyet Turkiyegazetesi Turkgun Dogruhaber Gazetebirlik Fotomac Tv100 Aydinlik Odatv Ahaber Yeniasir Takvim İnternethaber Ekonomim Haber3 Dunya Tgrthaber Gercekgundem Aspor Artigercek Haberturk Gazetevatan Ulusal Medyatava Ntv Bbnhaber Manisamansetgazetesi F5haber Mynet Kesinkarar Kontraspor Bloomberght

Haber Detayı

Ekmek Yapımının Kalbi: Ekşi Maya Starter Hazırlama
Yaşam haber7.com
04/12/2025 11:59 (3 ay önce)

Ekmek Yapımının Kalbi: Ekşi Maya Starter Hazırlama

Binlerce yıldır kullanılan geleneksel yöntem, ticari mayaya ihtiyaç duymadan ekmek yapımı sağlarken daha sindirilebilir ve lezzetli sonuçlar veriyor.

Ekşi maya (sourdough starter), un ve su karışımının doğal mayalar ve laktik asit bakterileri ile fermente edilmesiyle oluşan canlı kültürdür.Modern fırıncılıkta unutulan ekşi maya, son yıllarda el yap…
#Haber7 #evde ekşi maya nasıl yapılır #YAŞAM Haberleri
Orijinal habere git

İlgili Sitenin Haberleri