Haber Detayı
Yaşam
haberglobal.com 02/12/2025 17:21 (3 hafta önce)
Pamuk bile yanında sert kalacak! Nohutları yumuşacık pişirmenin doğal yolu sonunda ortaya çıktı
Türk mutfak kültüründe yeri önemli bakliyatlardan biri olan nohut hem sulu yemeklerde kullanılan hem de kendi başına nohut yemekleri hazırlamakta kullanılan bir gıdadır. Ancak nohudun dış kabuğu ve sert yapısı bazen pişerken sert kalmasına neden olabilir. Nohutların yumuşacık pişmesini isteyenler bazı doğal yöntemlerden yardım almayı deneyebilirler.
Nohut Türk mutfağında hatırı sayılır bakliyatlardan biri olarak görülmektedir.Hem diğer yemeklerde kullanılan hem de kendi başına enfes yemekler hazırlanabilen nohut doğru şekilde kullanılmadığında is…
