Haber Detayı
Kıyır kıyır kandil simidi nasıl yapılır? Ölçüsü tam, lezzeti garanti!
İslam alemi, yarın gece Regaip Kandili’ni idrak edecek. Paylaşmanın ve iyiliğin önemini hatırlatan bu özel günün en sevilen ikramlarından biri de kandil simididir. Peki evde kandil simidi nasıl hazırlanır? İşte tam kıvamında kıyır kıyır kandil simidi tarifi...
İslam aleminin değerli günlerinden biri olan Kandil'i, sıcacık kandil simidiyle taçlandırmak isteyenler tarif arayışına girdi.
Paylaşmayı ve iyiliği hatırlatan bu geleneksel lezzeti evde yapmak çok kolay!
İşte Sofra Dergisi'nde yer alan tarife göre tam kıvamında kandil simidi yapımı...
Malzemeler: 125 gr tereyağı 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı ayçiçeği yağı 1 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı mahlep 1 çay kaşığı tuz 1 paket kabartma tozu Aldığı kadar un 1 yumurta akı Susam ve çörek otu Yapılışı: Tereyağı, yoğurt, ayçiçeği yağı, şeker, mahlep ve tuzu büyük bir kabta karıştırın.
Kabartma tozunu ekleyip tekrar karıştırın.
Unu azar azar ekleyerek yumuşak kıvamlı bir hamur yoğurun.
Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp simit şekli verin.
Simitleri yumurta akına bulayın.
Bir kısmını susama, diğer kısmını çörek otuna bulayın.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirin. 10 dakika fırında bekletip ılındıktan sonra servis yapın.
MEVLİD KANDİLİ DUASI OKUNUŞU || Mevlid Kandili duası nasıl okunur?
Mevlid Kandili'nde oruç tutulur mu?
Mevlid Kandili orucu kaç gün, nasıl niyet edilir?
