Haber Detayı
Gramı bir euro! Türkiye'den dünyaya açılıyor: İran, Azerbaycan ve Ukrayna'yı geçeceğiz
Mersin balığından üretilen siyah havyar, gramı 1 eurodan ülkemizden dünyaya açılıyor. Bu alanda dünyada en iyi üretim yapan ülkeler arasında İran, Azerbaycan ve Ukrayna'nın yer aldığı belirten sektör öncüleri; Türkiye'nin de yakında bu pazarda ön plana çıkacağını söylüyor.
Türkiye’de üretilen Mersin balığından elde edilen siyah havyar, dünya sofralarına taşınıyor.Bolu'daki Gölköy’deki tesiste yıllık 500 bin adet Mersin balığı yavrusu üretilirken, Elazığ’daki dünya stand…