Haber Detayı
Palm Yağının Tarihi ve Önemi
Palm yağı, 5 bin yıldır Uzak Doğu'da kullanılan, gıda ve kozmetik sanayinde önemli bir yere sahip olan bir yağdır. Endonezya ve Malezya, dünya palm yağı üretiminin büyük bir kısmını elinde bulunduruyor. Palm yağının sağlık faydaları ve üretim verimliliği üzerine yapılan açıklamalar, gelecekteki talep artışıyla birlikte bu ürünün önemini vurguluyor.
Asya, Amerika ve Afrika'da yetişen tropik iklim ağacı olan palmiyenin meyvesinin sıkılmasıyla elde edilen palm yağı, 5 bin yıldır Uzak doğu halkı tarafından yoğun olarak kullanılıyor.Palm yağının düny…