Yalnız yemek yemek sağlığa zararlı

Dünya genelinde milyonlarca yetişkin gün içinde en az bir öğünü yalnız tüketiyor.

Ancak yeni bir araştırmaya göre bu alışkanlık, özellikle ileri yaştaki bireylerde hem fiziksel hem de zihinsel sağlığı ciddi biçimde tehdit ediyor.Appetite dergisinde yayımlanan çalışma, tek başına yemek yemenin yetersiz beslenmeye, kilo kaybına ve sağlık risklerine yol açtığını ortaya koydu.Avustralya’daki Flinders Üniversitesi’nden araştırmacılar, son 20 yılda yayımlanan 24 çalışmayı inceleyerek 65 yaş üzeri bireylerde yalnız yemek yemenin etkilerini değerlendirdi.Araştırmaya göre yemeklerini yalnız yiyen yaşlı yetişkinler, yaşıtlarına göre daha erken dönemde fiziksel zayıflık belirtileri göstermeye başlıyor.

Bu kişiler daha az besleyici öğün tüketiyor ve özellikle protein, potasyum gibi temel besin maddelerinde eksiklik yaşıyor.Araştırmacılar, “Yalnız yemek yiyenlerin protein alımının günde 58 gramdan 51 grama düştüğünü gözlemledik” bilgisini paylaştı.Kadınlarda bu durum, kemik erimesi (osteoporoz) riskini de artırıyor.HAZIR GIDALARDA RİSKÇalışmada ayrıca yalnız yemek yiyen yaşlıların hazır gıdalara dört kat daha fazla yöneldiği tespit edildi.

Hazır yemekler genellikle yüksek tuz içeriyor, kan şekerini yükseltiyor ve tansiyon sorunlarına zemin hazırlıyor.Araştırmacılar, “Yalnız başına besleyici bir öğün hazırlamak cazibesini yitiriyor.

Sosyal etkileşim olmadığında hem daha az yemek yeniyor hem de çeşit azalıyor” diyor.Ayrıca yalnız yemek yemek, istemsiz kilo kaybına yol açabiliyor.

Bu da kas kaybını hızlandırarak hareket kabiliyetini ve yaşam kalitesini düşürüyor.

Uzmanlar, bu bireylerin ciddi sağlık sorunları ve ölüm riskiyle daha sık karşılaştığını belirtiyor.Yeterli sosyal etkileşimden uzak kalmak, beyinde küçülmeye yol açarak demans riskini artırabiliyor.

Önceki çalışmalar yalnızlığın Alzheimer hastalığıyla da bağlantılı olduğunu göstermişti.

Araştırmalar, Alzheimer vakalarının yaklaşık yarısının yaşam tarzı değişiklikleri ile önlenebileceğini öne sürüyor.