Haber Detayı
Faydalı bilgiler
turkgun.com 27/11/2025 07:00 (4 hafta önce)
Teff unu nedir, nasıl kullanılır?
Teff unu, Teff tohumlarından elde edilen glutensiz bir un çeşididir. Yüksek kalsiyum, demir ve protein içeriği ile ekmekten kurabiye ve keklere kadar pek çok tarifte kullanılabilir. Hem sağlıklı hem besleyici bir seçenek olan Teff unu, diyet, spor ve gluten intoleransı olan kişiler için ideal bir tahıldır.
Teff unu, Etiyopya kökenli Teff tohumlarından elde edilen glutensiz ve besleyici bir un çeşididir.Zorlu iklim koşullarında yetişen Teff bitkisi, sınırlı üretimi ve benzersiz besin değerleriyle değerli…
