Haber Detayı
Faydalı bilgiler
turkgun.com 26/11/2025 17:01 (4 hafta önce)
Dolmalık Biber Nasıl Kurutulur?
Dolmalık biber kurutma, kışlık hazırlıklar için geleneksel bir yöntemdir. Biberler güneş altında veya fırında kurutulabilir. Doğru saklama, tazeliğin korunmasında önemlidir. Eşit hava akışı sağlamak ve nemden kaçınmak, kurutma sürecini etkileyen ana faktörlerdir.
Dolmalık biber kurutma işlemi, özellikle kışlık hazırlık yapanlar için geleneksel ve lezzetli bir yöntemdir.Kurutma işleminde amaç, biberlerin içindeki suyun büyük bir bölümünü uzaklaştırarak dayanıkl…
